يقدم الإعلامى جابر القرموطى، اليوم الخميس، حلقة خاصة عن صناعة الفسيخ في مصر بمناسبة شم النسيم، من مركز ومدينة "بيلا" بكفرالشيخ قلعة صناعة الفسيخ فى مصر، من خلال برنامج "مانشيت" فى تمام الساعة 7 مساءً على شاشة CBC.
ويعقد الإعلامى جابر القرموطى، خلال الحلقة جلسة مع أهالى كفرالشيخ، ولقاء مع إحدى السيدات التى تعمل فى تنظيف الفسيخ.
وتشتهر محافظة كفرالشيخ بصناعة الفسيخ عبر مئات السنوات، خاصة فى مراكز بيلا ودسوق سيدي سالم.
