أوضحت أستاذ التغذية، أن الشوكولاتة تقي من الزهايمر، كما أنها تعطي دائمًا احساس باليقظة، مشيرة إلى أنه كلما زادت نسبة تركيز الكاكاو في الشوكولاتة تكون هي الأفضل دائمًا.