قالت الدكتورة هبة عبداللطيف، مدير عيادة التغذية العلاجية بمعهد الأورام، إن "أوميجا 3" نوع من أنواع الدهون، وهي أحماض دهنية أساسية، ولا بد أن يحصل الجسم عليها من الخارج في صورة أطعمة أو مكملات غذائية.
الدهون مكون أساسي لجميع أغشية خلايا الجسم
وأضافت عبداللطيف، عبر مداخلة هاتفية ببرنامج "8 الصبح" المذاع على قناة dmc، اليوم الجمعة، أن الدهون مكون أساسي لجميع أغشية خلايا الجسم، حيث إن 60% من وزن المخ عبارة عن دهون.
وأشارت مدير عيادة التغذية العلاجية بمعهد الأورام، إلى أن "أوميجا 3" مضاد للالتهابات، ولا بد أن يحصل الجسم على نسبة متوازنة بين أوميجا 3 وأوميجا 6، للتوازن بين الالتهاب ومضادات الالتهاب في الجسم.
ونصحت مدير عيادة التغذية العلاجية بمعهد الأورام، بتناول الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة والماكريل، والمكسرات مثل عين السمك، وبذور الشيا وبذر الكتان، لافتة إلى أن تناول 5 جرامات يوميًا من بذر الكتان المطحون سيعطي 80% من احتياجات الجسم للأوميجا 3.
