قال المهندس مينا ماهر، خبير تصدير الدواجن، إن التصدير كان متوقفا منذ
سنوات بسبب إنفلونزا الطيور وهو ما أدى لتراكم البيض في السوق المحلي وتم
الطلب بتغيير العلف النباتي وهو ما تم بالإضافة إلى تحصين الدواجن.
وأضاف خلال لقائه لبرنامج "نظرة"، مع الإعلامي حمدي رزق، والمذاع عبر فضائية "صدى
البلد"، أن الالتزام بالاشتراطات أدى لانتعاش التصدير مرة أخرى، مشيرا إلى أن
المزارع لا تعمل بكافة طاقتها بسبب عدم حاجة السوق.
وأوضح أن سبب عدم انخفاض الأسعار، هو التاجر الوسيط الذي يحصل على الدجاج بسعر
قليل ويتم التخزين لفترة من أجل زيادة السعر، مؤكدًا أن الفارق بين سعر طبق
البيض في المزرعة وبين السوق 7 جنيهات وهذا الفارق يصل للتاجر الوسيط.
