قال الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، إن هناك حالة من الارتفاع المقبول في سعر البيض، وحالة أخرى غير مقبولة، موضحًا أن الارتفاع المقبول يندرج تحت تأثر العالم بأزمة اقتصادية، فضلًا عن ارتفاع أسعار مدخلات الإنتاج والشحن، حيث إن مدخلات الإنتاج زادت بنسبة 50%.
وأضاف سليمان عبر مداخلة هاتفية ببرنامج "صباحنا مصري" المُذاع على الفضائية المصرية، اليوم السبت، أن الارتفاع غير المقبول يأتي من قبل بعض التجار من ضعفاء النفوس الذين استغلوا الوضع، معقبًا: "ده استغلال وعلينا أن نهجر المنافذ التسويقية التي تبيع بأسعار مبالغ فيها".
وأشار رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، إلى أن وزارة الزراعة توفر 171 منفذًا تسويقيا ثابتا، و25 مركزا متحركا وثابتا على مستوى الجمهورية، حيث أنها تطرح أسعار البيض بأسعار مناسبة جدًا.
الزراعة تنتج يوميا 25 ألف طبق بيض
ونوه رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، بأن الوزارة تنتج يوميًا 25 ألف طبق بيض بأنواعه، وتم طرح تلك الكميات بالمنافذ مما أثر بالتراجع في سعر البيض.
