قال الدكتور كريم جمال، عضو الجمعية المصرية للتغذية، إن أفضل فطار للصائمين يوم عرفات هو البروتين النباتي، مثل الفول والعدس والحمص، أو تناول الأسماك، سواء مشوي أو تونة.
وأضاف جمال، خلال لقائه ببرنامج "8 الصبح" المذاع على قناة dmc، اليوم الجمعة، أنه لا بد من وضع بعض القواعد البسيطة التي ترشدنا خلال أيام العيد لتناول الطعام بشكل صحي.
مراحل الشبع تبدأ من العين
ونوه عضو الجمعية المصرية للتغذية بأنه لا بد من إدراك أن الأكل متاح خلال أيام العيد، حتى لا نصاب بما يعرف بـ"النهم الموسمي"، لافتًا إلى أن مراحل الشبع تبدأ من العين.
وتابع: من أحد أهم أسباب رشاقة الفرنسيين طريقتهم في تناول الطعام، حيث يتناولون الطعام على مراحل.
