قال أحمد أبواليزيد أستاذ بكلية الزراعة بكلية عين شمس، إن مصر كانت تستورد قمحا وذرة وفول صويا بما يوازي 8 مليارات دولار، وزرعت الآن 40 ألف فدان ذرة، و65 ألف فدان بنجر السكر ووصلت به إلى 95% من الاكتفاء الذاتي منه.
وأضاف خلال مداخلة هاتفية لبرنامج "إكسترا اليوم"، مع الإعلامية نانسي نور، والمذاع عبر فضائية "إكسترا نيوز"، أن مصر اهتمت بزراعة البطاطس والفاصوليا البيضاء والبصل والموالح لولا هذه المحاصيل لما كانت لدينا القدرة تقليل الفجوة الاستيرادية وكان السلع تعاني من تضخم وأسعار زائدة بسبب أزمة روسيا وأوكرانيا.
وأوضح أن مصر في عز أزمة كورونا التي كانت فيها قطع سلاسل الإمداد، استطاعت تصدير 5.3 مليون طن من الموالح، ولم يكن هناك شح في المحاصيل ولم تختف السلع.
مصر لديها أمن غذائي وأمان
وأكد أن مصر لديها أمن غذائي وأمان وهذا ما أعطى ثقة في المنتج المصري في الأسواق الخارجية وكان هناك إقبال عليه.
وكشف أن إنتاج مصر من اللحوم البيضاء وصل إلى 1.4 مليار طائر واستطعنا الوصول للاكتفاء الذاتي بنسبة 98%.
