قال الدكتور إبراهيم عشماوي، رئيس جهاز تنمية التجارة الداخلية مساعد وزير التموين والتجارة الداخلية، إننا سنشهد انخفاضا في أسعار السلع الأساسية خلال شهر رمضان بنسبة تصل لـ15% مثل الأرز والمكرونة والسكر بعروض من القطاع الخاص لتسويق المنتجات.
وأضاف، خلال حواره مع برنامج "بالورقة والقلم" تقديم الإعلامي نشأت الديهي المذاع عبر فضائية "TEN"، الثلاثاء، أننا لدينا مخزون آمن من سلة السلع الغذائية الأساسية، لافتًا إلى أن الاستهلاك خلال شهر رمضان يصل للضعف، وحجم إنفاق المصريين على الغذاء شهريًا يصل لـ50 مليار جنيه، وخلال شهر رمضان يمكن أن يصل للضعف، مشددًا على أن الدولة تحملت النسبة الأكبر من الموجة التضخمية نيابة عن المواطن.
وتابع، أن معرض أهلًا رمضان سيتم افتتاحه في 24 مارس الجاري، وهناك ما يقرب من 160 شادرا لعرض منتجات رمضان، وكثير من السلاسل التجارية تقدم عروضا لرمضان، وبها جزء مخصص لمعرض أهلا رمضان، مؤكدًا أن مصر من أفضل الدول تكوينًا لمخزون سلعي ولفترات لا تقل عن 5-6 أشهر وتتعدى 8 أشهر في بعض السلع مثل اللحوم والدواجن.
لدينا احتياطي آمن من سلة السلع الغذائية الأساسية
قال الدكتور إبراهيم عشماوي، إن الدولة المصرية أثبتت كفاءة في إدارة أزمة كورونا بشهادة المؤسسات الدولية.
وأضاف، أننا لدينا احتياطي آمن من سلة السلع الغذائية الأساسية، فلدينا اكتفاء ذاتي من الارز، فنحن نستهلك 3 ملايين طن سنويًا ولدينا احتياطي استراتيجي من الأرز والمكرونة يكفي 6 أشهر، واحتياطي من اللحوم والدواجن من 8-9 أشهر، واحتياطي من الزيت يكفي 5.5 شهر، والقمح والسكر لدينا احتياطي أكثر من 4 أشهر، والفول احتياطي يكفي لـ3 أشهر.
وتابع، أن إنتاج القمح على مستوى العالم من 135 يماثل 780 مليون طن، ومصر أكبر دولة مستهلكة للقمح في العالم حيث تستهلك 3% من الإنتاج العالمي يليها تركيا ثم إندونيسيا والجزائر، منوهًا بأن أكبر تكتل ينتج الأقماح في العالم هو أوروبا بـ136 مليون طن، لافتًا إلى أن سعر طن القمح أصبح 370 دولارا بزيادة سعرية 65% من فبراير الماضي، وبعد الأزمة الأوكرانية الروسية هناك زيادة في الأقماح 7%، موضحًا أن مصر لديها تعاقدات مع 14 دولة لاستيراد القمح.
