قال الإعلامي نشأت الديهي إن الشكوى من ارتفاع الأسعار لم تتوقف عبر
التاريخ، وهذه الشكوى أصبحت جزءًا من ثقافة الشعب المصري.
وأضاف خلال حلقة برنامجه "بالورقة والقلم"، المذاع عبر فضائية "TeN"،
اليوم الأربعاء، أن هناك مصيبة حقيقية تطوف حول العالم في مجال الأغذية
والحبوب الغذائية مثل القمح والذرة والفول الصويا، موضحًا أن كميات هذه
الحبوب لدى الدول المصدرة قليلة نتيجة التغيرات المناخية وتدمير الفيضانات
والحرائق لملايين الأفدنة والمساحات المنزرعة، مما ترتب عليه قلة الإنتاج،
وزيادة الطلب مع قلة المعروض والذي يترتب عليه زيادة أسعار القمح عالميًا.
وتابع أن مصر تستورد القمح من أمريكا وكندا واستراليا والأرجنتين وروسيا
وكازاخستان وبلغاريا وصربيا وغيرها، مشددًا على أن مصر هي المستورد الأول
في العالم للقمح، تستورد 9-10 ملايين طن سنويًا، بالإضافة لـ 8 ملايين طن
إنتاج محلي سنويًا، أي تستورد نحو 60% من الخارج، معقبًا: "كل 10 أرغفة
بنستورد 6 منهم من الخارج"، مناشدًا بعدم تقديم الخبز كغذاء للطيور
والمواشي.
