قال محمد القرش، المتحدث الرسمي باسم وزارة الزراعة، إن بحيرة البردويل تعتبر مصدر رزق لمنطقة بأكملها من خلال مهنة الصيد.
وأضاف القرش، خلال
مداخلة هاتفية مع الإعلامية عزة مصطفى، ببرنامج «صالة التحرير»، المذاع على قناة صدى
البلد، أن البحيرات المصرية تمثل ثروة قومية والدولة تعمل على تطويرها والاستفادة منها.
ولفت إلى أن البحيرات
لها أولوية في الإنتاج السمكي الذي يعد بديل البروتين من اللحوم، ومن ثم لها دور في
تعزيز الأمن الغذائي.
وأردف أنه تم تطوير عدد من البحيرات، مثل القارون والبرلس، وهناك اهتمام بتطوير سيناء وبحيرة البردويل، موضحا أن بحيرة البروديل تنتج العديد من الأسماك المتنوعة، وهناك رغبة عالمية في شراء الأسماك المنتجة من بحيرة البردويل بسبب نقائها، ما يجعلها تزيد صادرات مصر من الأسماك.
