قال الدكتور إبراهيم عشماوي، مساعد أول وزير التموين، إن حجم الاستهلاك في مصر 2.1 تريليون جنيه طبقا لتقرر فيتش منها 700 مليار جنيه تم إنفاقها على الطعام والشراب عام 2020.
وأضاف عشماوي خلال لقائه مع الإعلامي أحمد موسى في برنامج «على مسئوليتي»، المذاع على قناة صدى البلد، أن الدولة استطاعت توفير كل الاحتياجات الغذائية للشعب المصري.
وأكد أن الدواجن في المرتبة الأولى لاستهلاك المصريين في الطعام يليها اللحوم ثم الأسماك.. مشيرا إلى أن ثلث دخل المصريين يتم إنفاقه على الطعام والشراب والسلع الترفيهية زاد الإقبال عليها الفترة الماضية.
وأوضح أنه تم طرح مجموعة من المستودعات الاستراتيجية على مستوى المحافظات، وتم بناء 35 صومعة بعلاقات الرئيس عبدالفتاح السيسي الخارجية وكنا بحاجة لتخزين القمح في ظل إهدار كميات كبيرة سابقا.
وأشار الدكتور إبراهيم عشماوي، مساعد أول وزير التموين، إلى أن 72 مليونا يتم دعمهم في قاعدة بيانات الخبز و64 مليون دعم شامل.
