قال الدكتور حسام عبدالرازق، عضو لجنة الدعم الفني بوزارة الزراعة، إن إنتاج
بيض المائدة وصل لأكثر من 13 مليار بيضة سنويا وهو ما يحقق اكتفاء ذاتي
ويفيض للتصدير الخارجي.
وأضاف خلال لقائه لبرنامج "نظرة"، مع الإعلامي حمدي رزق، والمذاع عبر فضائية "صدى البلد"، أننا بدأنا في تصدير الكتاكيت بعد 14 عامًا من التوقف ويتم تصدير
بيض مائدة للدول العربية.
وتابع: "بالنسبة للحوم البيضاء أو لحوم الدجاج وصلنا لـ1.3 مليار كتكوت على
مدار السنة والمستهدف أكثر من ذلك ونحن على أعتاب الاكتفاء الذاتي من
اللحوم البيضاء".
