كشفت الدكتورة منى عبد المطلب، استشاري التغذية، أن قشر الحمضيات وبالأخص الليمون له فائدة كبيرة جدا وخاصة لأصحاب الأمراض الروماتيزمية، الذين يعانون من وجع المفاصل المستمر من سخونة والتهاب أثناء الحركة، ولذلك يستخدم قشر الحمضيات كمعجون علاجي من خليط عناصر أخرى، يدهن به المفصل للتخفيف من الألم.
وأوضحت "عبد المطلب"، خلال مداخلة هاتفية لبرنامج "هذا الصباح"، والمذاع على فضائية "إكسترا نيوز"، أن هذا الخليط مكون من قشر الليمون وزيت الزيتون والثوم وورق كرنب وشطة، منوهة أن الشطة لها تأثير كبير في إزالة الألم من المفاصل، وسهولة حركة المفصل.
ونصحت كل أصحاب الأمراض الروماتيزمية والروماتويد بهذه الوصفة، وأصحاب السمنة وزيادة الوزن، مشيرة إلى أن إلى قشر الليمون يساعد أيضا على حرق الدهون بشكل كبير في الجسم، ولكن لا يجب أن يصل لدرجة الغليان في درجة حرارة عالية حتى لا يفقد نصف كمية فيتامين سي الموجودة به.
