«قللوا من اللحوم».. نصائح مهمة لمرضى السكري (فيديو)

قدمت الدكتورة منى عبدالمطلب رئيس وحدة التغذية بمعهد السكر، العديد من النصائح الهامة بمناسبة اليوم العالمي لمرضى السكري.

وقالت خلال حوارها مع الشيف علاء الشربيني، ببرنامج "أحلى أكلة" المذاع عبر فضائية "ON"، إن الثوم والكرات يقللان من نسبة الكولسترول في الدم لمرضى السكري، كما أن السردين مفيد جدًا لاحتوائه على أوميجا 3، متابعة أنه ينصح بتناول التونة الفاتحة والماكريل مع التقليل من اللحوم الحمراء، بحيث تم تناولها مرة واحدة أسبوعيًا فقط تجنبًا لأضرارها لمرضى السكري.

ونصحت مرضى السكر بتناول البقوليات مثل الفول والحمص والعدس 3 مرات في الأسبوع، محذرة من أن مرض السكري بدأ في الانتشار لدى الأطفال بسبب الحلويات ولهذا يجب الاعتماد على الحلوى الصحية والتي تحتوي على مكونات طبيعية وصحية.

ويعرض برنامج "أحلى أكلة" من الثانية وحتى الثالثة ظهرًا من السبت للأربعاء، حيث يعرض يوم السبت أسماكًا، والأحد أكلات شعبية، والإثنين أكلات للدايت والأطفال، والثلاثاء أكلات العزومات، والأربعاء مسابقة بين المشاهدين.