رئيس مجلسي الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

يراقب جودة الغذاء.. كل ما تريد معرفته عن المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات

ستوديو

قالت الدكتورة هند عبدالله، مديرة المعمل المركزي لمتبقيات المبيدات في الأغذية، إن المعمل يعد واحدًا من أهم المعامل الموجودة في مصر، والمنوط بها مراقبة الصادرات والواردات والرصد المحلي، مشيرة إلى أن الاهتمام الأول للمعمل هو صحة المواطن المصري، فالمعمل تم إنشاؤه في عام 1995 بالتعاون مع الحكومة الفنلندية، وهو معتمد دوليًا منذ 25 سنة.


المعمل معتمد من هيئة الفينيس في الاتحاد الأوروبي

وأضافت عبدالله خلال تصريحات لفضائية "إكسترا نيوز"، أن المعمل معتمد من هيئة الفينيس في الاتحاد الأوروبي، موضحة أنه تم اختيار المعمل من قبل الاتحاد الإفريقي ليكون معملًا مرجعيًا للقارة الإفريقية، قائلة: "بنتعامل على مستوى القارة الإفريقية والاتحاد الأوروبي".

وأوضحت أن أهم أدوار المعمل هي الرصد المحلي للاطمئنان على صحة المواطن المصري، والصادرات المصرية من خلال فحص العينات المعدة للتصدير، وذلك من خلال تحاليل مختلفة، موضحة أن المعمل به أقسام مختلفة للفحص، ومنها متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة، وتحاليل مكروبية وسموم فطرية وغيرها من التحاليل المتخصصة.