رئيس مجلسي الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

خبير استزراع سمكى: مصر من أشهر دول العالم فى إنتاج البلطى (فيديو)

ستوديو

قال اللواء محمد الجمل، خبير الاستزراع السمكي، إن مصر من أشهر دول العالم في إنتاج السمك البلطي، لافتًا إلى أن مصر تقوم بتصديره لأغلب الدول العربية، وتسعى لتصديره لعدد كبير من دول العالم في الفترة المقبلة.

وأضاف الجمل، عبر مداخلة هاتفية على قناة TeN، اليوم الثلاثاء، أن السمك البلطي لا يتحمل درجات الحرارة المنخفضة ويموت في درجة حرارة أقل من 16 درجة مئوية، لذلك فمن الضروري إعطاء الأسماك عددا من الأدوية ومقويات المناعة لضمان بقائها حية خلال فصل الشتاء.

طريقة اختيار الأسماك الطازجة

وأكد خبير الاستزراع السمكي أن هناك عددا من النصائح التي يجب مراعاتها عند القيام بشراء أي نوع من أنواع الأسماك لضمان جودتها، ومن أهمها لون الخياشيم الذي يجب أن يكون لونه أحمر زاهيه، وألا تقوم السمكة بإخراج أي نوع من أنواع الإفرازات.