قال محمد سعدالله، وكيل وزارة التموين بمحافظة الإسكندرية، إن تكلفة إنتاج الخبز المدعوم يتم احتسابها ومراجعتها دائمًا من كافة النواحي سواء الكهرباء أو غيرها من العناصر لكن وبالرغم من تحريك سعر السولار فإن نسبة كبيرة من المخابز لم تعد تعمل بالسولار وأصبحت تعمل بالغاز الطبيعي وإن ظلت نسبة قليلة منها ما زالت تعمل بالسولار.
وكشف خلال مداخلة هاتفية خلال برنامج "كلمة أخيرة “ الذي تقدمه الاعلامية لميس الحديدي على شاشة ”ON" عن أنه على سبيل المثال فإن نسبة المخابز التي تعمل بالسولار في محافظة الإسكندرية لا تتجاوز نسبة 10% من إجمالي عدد المخابز في المحافظة حيث يوجد نحو 180-200 مخبز فقط تعمل بالسولار.
وأوضح أنه جار استكمال إعداد الدراسات اللازمة لتحويل بقية تلك المخابز البالغة نحو 200 مخبز للعمل بالغاز الطبيعي في المحافظة ضمن خطة ضخمة تستهدف تحويل كافة المخابز على مستوى الجمهورية للعمل بالغاز الطبيعي لتوفير تكلفة دعم السولار، لافتًا إلى أن طريقة احتساب استهلاك السولار بالنسبة للمخابز التي ما زالت تعمل به يتم على أساس 10.5 لتر مقابل كل جوال من الدقيق يتم صرفها من محطات الوقود بآليات دقيقة ومحددة لكن جوال حسب استهلاك المخبز.
وأشار إلى أن أسعار الغاز الطبيعي ثابتة وأن هناك نوعين من الخبز في المحافظات وهما "عيش الردة "الماو" في القاهرة و"المجر" ويعتمد على دقيق أكثر من الردة في بقية المحافظات وهما النوعان الأكثر شيوعًا وكلا النوعين سعرهما 5 قروش، مشيرًا إلى أن استهلاك كل نوع من السولار يختلف عن الآخر فخبز "الماو" يستهلك 12.5 لتر من السولار مقابل كل رغيف بينما يستهلك النوع السائد في المحافظات ما يقرب من 10.5 لتر من السولار مقابل كل جوال.
وأوضح أن المخابز التي ما زالت تعمل بالسولار تم تحريك التكلفة لديها بما يقدر بنحو 6 جنيهات للجوال بالنسبة لخبز "الماو" بتكلفة 18 قرشًا و62 مليمًا للرغيف بعد زيادة السولار.
