قال سليمان عمران رئيس الإنتاج الوطني لإنتاج تقاوي البطيخ، إن فاكهة البطيخ في مصر ممتازة جدًا والأصناف الجديدة تم تطويرها والإنتاج مميز في الطعم واللون، وذلك ردًا على الشائعات المنتشرة حول وجود مشاكل في البطيخ وأنه يتسبب في الإسهال.
وأضاف خلال مداخلة هاتفية لبرنامج "حضرة المواطن"، والمذاع عبر فضائية "الحدث اليوم": أن البياض الموجود في البطيخ، يكون بسبب أعراض عدم نضج كاف، خاصة بسبب انخفاض سعر البطيخ خلال الأيام الماضية ولجأ بعض المزارعين لحصاد المحصول مبكرًا.
وأكد أن المزارعين اليوم أصبحوا مثقفين ولم يعد استخدام المبيدات منتشرًا بشكل كبير في مصر مبينًا أن الفاكهة آمنة تمامًا.
مواصفات البطيخ الجيد
وعن مواصفات البطيخ الجيد قال أن يكون اللون جاذبًا ويوجد بها جزء أصفر وإذا لم يكن فيها هذا الجزء فهذا دليل على أنها لم تستوِ وأن تكون مستديرة ولا يكون فيها مناطق مضلعة ووزن البطيخة يكون ثقيلًا وهذا يكون دليلًا على سلامة قوامها.
