قال السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، إن قدرات الدولة المصرية التخزينية كانت تحتفظ بمخزون استراتيجي من القمح حوالي 1.4 مليون طن، وهو يكفي احتياجنا لـ3 أسابيع فقط، ثم وجه الرئيس عبدالفتاح السيسي بتوفير مخزون استراتيجي يصل إلى 5.5 مليون طن.
وأضاف خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية عزة مصطفى، في برنامج "صالة التحرير" المذاع عبر فضائية "صدى البلد"، أن الدولة اتخذت إجراءات استباقية لزراعة القمح لتوفير احتياجاتنا، لافتًا إلى أن مشروع الصوامع أسهم في زيادة السعة التخزينية من القمح لـ5.5 مليون طن، وتقليل الفاقد.
وأوضح أن فاقد القمح كان يصل لـ15% سنويًا قبل مشروع الصوامع الذي تفذته الدولة.
ولفت إلى أنه تمت زراعة 3.6 مليون فدان قمح هذا العام لتوفير كمية كبيرة من المحصول، مشيرًا إلى أن هناك بعض الممارسات لتهريب القمح هي محدودة ونواجهها.
وكشق القصير، عن أن مصر أصبحت من أعلى دول العالم إنتاجية وحدة الفدان من القمح، حيث إن متوسط الفدان 19 إردبًا، وذلك نتيجة إجراءات الدولة في استنباط أصناف جديدة.
