قالت الدكتورة ليندا جاد، أستاذ التغذية العلاجية، إن الجسم يحتاج إلى أطعمة تعوض فقده من المياه خلال فصل الصيف، كما يحتاج الجسم إلى إمداده بالطاقة من خلال بعض الأكلات الطبيعية، مضيفة أن مشروبات الطاقة التي توجد في الأسواق تحتوي على الكثير من الألوان الصناعية، ولهذا يجب على المواطنين الابتعاد عن تناولها باستمرار حيث تؤدي إلى الإصابة بهشاشة العظام وزيادة الوزن.
أفضل الأطعمة خلال فصل الصيف
وأكدت الدكتورة ليندا جاد، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج السفيرة عزيزة، المذاع عبر فضائية "دي إم سي"، أن الفاكهة والعصائر الطبيعية تعمل على تنظيم مستوى السكر في الدم، ولهذا يجب الإكثار من تناول الفاكهة الطازجة لأنها تمد الجسم بالطاقة وتعوضه أيضًا بالمياه التي يفقدها نتيجة العرق في فصل الصيف، مشيرة إلى أنه يجب تقليل تناول الأيس كريم بقدر الإمكان لما يحتويه من ألوان صناعية ومواد حافظة مضرة لجسم الإنسان.
وأضافت في حديثها، أن تحويل الفاكهة إلى عصائر مفيد للجسم ولكن الإكثار من تناول هذه العصائر يصيب الجسم بالسكروالدهون الثلاثية، وذلك لأن الفاكهة تحتوي على ألياف نافعة وفي حال تحويل الفاكهة إلى عصائر يتم التخلص من تلك الألياف والحصول فقط على السكر الذي تحتويه ثمرة الفاكهة.
