قال الدكتور محمد القرش، المتحدث الرسمي باسم وزارة الزراعة، إن الدولة المصرية تولي قطاع الزراعة ومنظومة القمح أهمية كبيرة جدًا، وبدأت الوزارة في عملية زيادة المساحات المزروعة وإجراءات تعظيم إنتاجية وحدة الأرض والمياه وتنفيذ عدد كبير من المشروعات في هذا الإطار.
الدولة المصرية اهتمت الفترة الحالية بإنشاء صوامع جديدة تقوم باستقبال وتخزين الأقماح
وأضاف القرش خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "هذا الصباح"، المُذاع على فضائية "إكسترا نيوز"، أنه في السابق كانت لدينا الشون الترابية التي كان يتم تخزين القمح بها وكان حجم الطاقة التخزينية لهذه الشون أقل من 1.5 مليون طن، بالإضافة إلى أنه كان يتم هدر حوالي 20% تقريبًا من الكمية المخزنة.
وتابع أن الدولة المصرية اهتمت الفترة الحالية بإنشاء صوامع جديدة تستقبل وتخزن الأقماح وطاقتها التخزينية الآن تصل إلى 6 ملايين طن وهي الكمية المستهدفة مع نهاية موسم الحصـاد الحالي، وسيوفر ذلك فرصة كبيرة لتوفير احتياجات المواطن المصري لوقت طويل يصل إلى آخر العام دون احتياج لاستيراد أي أقماح.
