رئيس مجلسي الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

حسين منصور: نواجه بيع زيت الطعام المستعمل للحفاظ على صحة المواطن

ستوديو

قال الدكتور حسين منصور، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، إن وزارة الزراعة تبذل جهودًا كبيرة لتسجيل مختلف أنواع المبيدات الزراعية، والتأكد من سلامتها.

وأضاف، خلال لقائه ببرنامج "حقائق وأسرار" مع الإعلامي مصطفى بكري والمُذاع عبر فضائية "صدى البلد"، مساء اليوم الجمعة، أن هناك مبيدات زراعية تستخدم في عملية الزراعة قبل الحصاد، ولا بد أن تكون معلنة وتخضع للرقابة للتأكد من عدم حصاد المحصول قبل مرور الوقت المحدد لتجنب حدوث أضرار للمستهلك.

وأشار حسين منصور، إلى أن الهيئة تتبع مصادر بيع زيوت الطعام المستعملة لمواجهتها، فضلًا عن البحث عن طرق التخلص منها حتى لا تعود المخرجات مرة أخرى للمواطنين، مشيرًا إلى أن بعض المطاعم تستخدم الزيت دون تغييره، وهناك مصانع تبيعه بعد استخدامه.

وناشد أصحاب المطاعم باستخدام منتجات معلومة المصدر، لافتًا إلى أن هناك تصديرًا للزيوت تحت مسمى غير صالحة للاستخدام الآدمي.