قال عطية حماد، رئيس شعبة المخابز بغرفة القاهرة التجارية، إن هناك مخزونا استراتيجيا من القمح يكفي حتى نهاية العام، وهو مخصص للرغيف المدعم بسعر 5 قروش.
وأضاف حماد، خلال لقائه ببرنامج "صباحك مصري" المذاع على قناة mbc مصر، اليوم الأحد، أن الخبز السياحي أو الخبز الحر لا يخضع للتسعير الجبري، وإنما للعرض والطلب.
الدولة لا تعطي للمطاحن الحرة قمحًا
ولفت رئيس شعبة المخابز إلى أنه حدث تحريك في سعر القمح، حيث أن الدولة لا تعطي للمطاحن الحرة قمحا، منوها بأن سعر القمح يزيد أسبوعيا من قبل اندلاع الأزمة الأوكرانية، وطالب بمراقبة كل المطاحن.
برنامج صباحك مصري
نهاية العام
قناة mbc مصر
مخزون استراتيجي
سعر القمح
الأزمة الأوكرانية
عطية حماد
شعبة المخابز