رئيس مجلسي الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

لمواجهة نقص اللحوم.. جزار يطالب بفتح محال الجزارة 4 أيام فى الأسبوع

ستوديو

عرض الدكتور محمد الباز، رئيس مجلسي إدارة وتحرير جريدة "الدستور"، رسالة صوتية من أشرف حامد محاسب وجزار، يقدم فيها اقتراحًا لمواجهة الزيادة المتوقعة في أسعار اللحوم.


وقال أشرف حامد، خلال الرسالة الصوتية المُذاعة ببرنامج "آخر النهار" على شاشة "النهار"، إن كيلو اللحم سعره أصبح يبدأ بـ170 جنيهًا، وعلى بداية العام سيصل إلى 200 جنيه، ولن تكون متوفرة.


وأوضح حامد أن سعر اللحم سيظل يرتفع لأن حجم الاستهلاك وصل إلى 10 آلاف عجل في اليوم، وهو رقم كبير حتى أن مشروع البتلو لن يكفي لسد هذا الحجم  من الاستهلاك.


واقترح حامد أن يتم فتح محلات الجزارة 4 أيام فقط، وإغلاقها 3 أيام، على غرار ما فعله السادات سابقًا، مؤكدًا أن هذا القرار من شأنه تقليل استهلاك اللحوم.


وأردف: "المحلات تتقفل بقرار جمهوري، المحلات تشتغل 4 أيام وتتقفل 3 أيام، إغلاق إجباري ممنوع الجزار يرفع الباب، عشان نحافظ على الثروة الحيوانية".