قالت الدكتورة منى عبدالمطلب، استشاري التغذية، إنه يمكن للأمهات في المنزل إعداد وجبة غذائية صباحية متكاملة، لأطفالهم، وذلك قبل التوجه لمدارسهم، بالتزامن مع موسم عودة الدراسة مطلع شهر أكتوبر المقبل.
نصائح لتحضير وجبة إفطار مثالية للأطفال
وأضافت عبدالمطلب، خلال مداخلة هاتفية لبرنامج "هذا الصباح"، المذاع علي فضائية "إكسترا نيوز"، أن الحليب والزبادي من المكونات الرئيسية التي يمكن الاستعانة بها في الصباح للاطفال، لا سيما حين تتم إضافتها على البليلة بالإضافة إلى العسل والمكسرات، كما يمكن تزويد الوجبة بثمرة خضار كالخيار.
وأشارت استشاري التغذية، إلى أنه يمكن إضافة بروتين لوجبة
الأطفال كالبيض، وكذلك بعض شرائح الجبنة الغنية بالكاليسوم، المعدة من اللبن الحيواني
وليس النباتي.
